حبيبتى اللؤلؤات دى طريقة للبطاطس جميلة ودى طريقتى المفضلة ومفيدة جدااا للاطفال الى مش بيردو يشربو البن ولا ياكلو البيض
ودى المكونات
المقادير
2 بطاطس حبيتين
1 بيض
2ملعقة لبن حليب
رشة كمون صغيرة
رشة كربوناتو صغيرة جدااااااااا
رشة فلفل صغيرة
رشة ملح مظبوطة
اولا طقطع البطاطس مكعبات عشات تتسلق اسرع واحسن
وبعدين تهرس جيدااا لتصبح ناعمة جدااا ونضع عليها البيضة وباقى المقادير ونخلطهم جيد
وبعدين نضع الزيت على النار يسخن جيد للقلى وبعدين بملعقة اكل عادية تاخدى من البطاطس وتقلى فى الزيت وطلعيها بالون الذهبة وبالف هنا
تمت بحمد الله
